wok and sushi
restaurant
Fresh Sushi en Ibiza
Disfruta de nuestros deliciosos menúes en casa o donde tú quieras. Puedes encargarlos directamente a nuestra tienda llamando por teléfono o venir a recogerlos. Contamos con menúes a medida, siempre recién preparados, para garantizar el auténtico sabor de la cocina japonesa.
COMBO 7
16 piezas 13€
¿TIENES PRISA?
Recoge tus combos ya listos, en Ibiza y Santa Eulalia.
Sashimi
Se trata de pescados o mariscos cortados finamente. Es muy parecido al carpaccio pero no tan fino y lo normal también es que se sirvan crudos.
Woks
Todos los woks tienen una base de huevo y verduras pero son súper personalizables para que siempre tengas una nueva opción.
SUSHI, WOKS Y
ESPECIALIDADES ORIENTALES
El sushi a domicilio, tanto en Ibiza como en Santa Eulalia, es lo que más demandan los clientes que valoran la rapidez del servicio que ofrecemos. Contamos con una variada carta de especialidades orientales con la ventaja de poder escoger su pedido cuándo y cómo quiera, no sólo brindamos menúes cerrados.
Estamos orgullosos de ver que todo aquel que prueba nuestro sushi, acaba repitiendo. Empleamos productos muy frescos, de primera calidad, con el objetivo de proporcionar a nuestros clientes el mejor sabor, el más suave y original.
NIGUIRIS
El Nigiri es la variedad de Sushi más consumida. Se trata de una base de arroz que se forma con las manos y que se cubre, generalmente, con un trozo de pescado. Su nombre original es Nigiri-Zushi que significa "Sushi amasado a mano".
HOSOMAKIS
Son piezas de Sushi de alrededor de 2cm de espesor. Debido a su tamaño suelen llevar un solo relleno, que es envuelto en arroz y luego en alga Nori.
FUTOMAKIS
Los Futomakis son la variedad de Sushi de mayor tamaño, generalmente de unos 4 a 5 cm. Se rellenan con dos o tres ingredientes, lo que los hacen muy atractivos por sus colores y combinación de sabores.
URA-MAKIS
El Uramaki es Sushi al revés, es decir que lleva el arroz en el exterior, envolviendo el alga Nori que rodea el relleno. Lo preparamos también con dos o más rellenos y los salpicamos con sésamo o huevas pequeñas como aderezo.
The sushi Blog
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